「〇〇を考える」

こんにちは！KENです！

今日のテーマは、

「〇〇を考える」

これをするだけで、

面倒、嫌い、と思っていた

料理に対する考えが変わります！！

では、〇〇とはなんなのか。。。

それは、あなた自身が、

あなたの料理を、

「食べてもらいたい」、「喜んでもらいたい」

と、思っているあなたに近しい、

彼氏、家族、友人の人たちです。

なぜその人たちのことを考えることに意味があるのか？？

それは、飲食業界で、

主にサービス面で使われる言葉で、

「ホスピタリティ」と呼ばれるものに、

近いかもしれません。

意味としては、いわゆる「おもてなし」の

考えといったような意味です。

相手が好きなもの、味の濃さや、硬さ、

様々な面で相手のことを考えて、料理をする。

これって意外と大切なことなんです！！

次に自分で料理をする時は、

ぜひ、あなたの思う人の喜ぶ顔や

好みなんかも考えてみて

作ってみてください！！

最後まで、読んで頂き、ありがとうございました。

KEN